dimanche 7 mars 2010

le petite bête à cornes


Pour la deuxième année Virginie accueille le prochain marché à la ferme.un bâtiment ancien certe en réhabilitation,mais bien dans le style de la région"cour carré fermée avec porche"


Une longue histoire pour Virginie avec la volonté de s'installer,mais surtout la joie de transformer et de cuisiner ses produits;L'ESCARGOT.


Ces petites bêtes à cornes comme elle aime le dire. Peu d'éleveurs dans la région Nord Pas de Calais. Ce qui m'a donné la possibilité de m'installer,"il ne faut pas trop de terre la prairie autour de la ferme suffit à mon élevage".


Outre les producteurs de l'association,vous trouverez sur ce marché de la bière artisanale de Jérome Dreumon,il brasse lui même "la dreum".


Sera également invité Guillaume Flipot "le boiselier pour lui travailler le bois sa passion


Rendez -vous le 28 mars de 9ha 13h ;3 rue Guivarmez à Landas (fléchage)